춘천 돼지만 왕소금구이, 고기 구워주는 곳 두툼한 삼겹살 맛집

✔️돼지만 왕소금구이
위치; 강원 춘천시 퇴계로 71 돼지만왕소금구이 (퇴계동 1167-4)

회식으로 갔던 남춘천역 근처 삼겹살 맛집 :)
몇 년 전에 한번 와보고 정말 오랜만에 다시 방문한 곳인데 여전히 사람 많고 장사가 잘 되는구나, 싶었다.

가게 내부가 넓은 편이긴 한데, 단체석이 있는 건 아니어서 테이블을 붙여서 자리를 만들어주셨다. 저녁시간대가 되니 우리가 앉고나서 얼마 안 되어 금방 자리가 찼다.
미리 예약하고 오길 잘한듯🫢

삼겹살 외 고기들을 보관하는 공간이 별도로 마련되어 있고 아마 여기서 직접 고기를 가져다주시는듯?

+참고로 화장실은 실내에 있고 비교적 깨끗했음!
화장실 왼편에 써있던 ‘노란돼지 소개’, 이 집 고기가 어떤 장점을 갖고 있는지 써있다..🤤

메뉴판

먼저, 테이블당 가볍게 인원수대로 삼겹살과 목살을 섞어서 시켰다. 차차 다른 부위도 시키는 걸로🐷


여기가 좋은게 직원분들이 직접 다 고기가 익을 때까지 구워주셔서 편하게 먹기만 하면 된다..이 가게 장점임

고기가 굉장히 두툼하고 비주얼이 좋아보였고 가격 대비 괜찮은 고기 질이었다.

아래 사진처럼 기름 잘 빠지는 받침대 위에 고기를 올려주고 그 밑에는 돼지기름에 구워지는 맛난 감자가 구워지고 있음🥔 고기 먹을 때, 돼지기름에 구워지는 감자랑 버섯이 얼매나 맛있게요~:)
고기가 두툼해서 씹는 식감이 좋은데다 고소하고 육즙이 가득쓰~ 항정살은 비계도 적당해서 아주 맛있었음🙌

역시나 이대론 아쉬워서 갈매기살을 추가로 시켰다. 개인적으로는 삼겹살&목살이 더 맛있었지만 갈매기살이 별로였던 건 아니다~🙅‍♀️
고추냉이를 얹거나 기름장에만 찍어먹는걸 좋아하는데 이날 회식이라 그랬는진 몰라도 고기를 엄청 먹은거 같다. 배가 왕뚠뚠해진 날🐷🥲

뜻밖의 불쇼🔥가 되어버린 고기 굽기🥩
불이 좋아서 고기도 금방 금방 잘 익었다. 오오

한껏 느끼해진 입을 김치소면으로 깔끔하게 마무리-!
(냉)김치소면 5,000원

고기에 비해 조금은 아쉬웠던 사이드 메뉴였지만(조금 더 칼칼한 맛을 기대했으나 아니었음) 그래도 국물이 시원하니 마무리 입가심하기엔 딱이었음

시끌벅적한 식당 분위기에 우리도 편승해서 왁자지껄 신나게(?) 즐긴 3월 회식자리...^^
맛난 고기 먹고 유익한 이야기도 나눴던 자리였던걸로!