오늘은 영양소가 풍부한 국민 반찬, 계란을 반숙으로 삶는 방법을 소개해본다. Q. 계란 반숙으로 삶는 방법1. 냄비에 물을 넣고 중간 불에서 끓인다. 2. 계란을 실온에서 꺼내어 깨지지 않도록 주의하여 천천히 물에 넣는다. 3. 계란이 완전히 잠길 정도로 충분한 양의 물을 추가한다. 4. 불의 세기에 따라 차이는 있지만 5~6분 정도 계란을 삶아준다. 이 시간은 계란 반숙의 정도에 따라 다를 수 있으니 선호하는 상태로 조절해 준다. *333 요리법도 있다. 끓는 물에 3분간 삶고, 불을 끄고 3분간 놔둔 다음, 다시 찬 물에 옮겨 넣고 3분간 넣어놓는 것_출처 나무위키 5. 5~6분이 지나면 불을 끄고 계란을 찬물에 담갔다가 바로 사용하거나, 껍질을 손질하여 먹을 수 있다. ⚠️주의할 점⚠️ 계란이 완전..
